Brigadeiro de panela cremoso

Receita da chef Renata Cruz, do restaurante Amici

2 latas de Leite Moça (não pode ser genérico)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xicara de Nescau (não pode ser genérico)
2 colheres (sopa) de creme de leite fresco Modo de preparo

1. Em fogo médio, derreta a manteiga.
2. Em seguida, agregue o Leite Moça e o Nescau.
3. Misture e não pare de mexer.
4. Deixe no fogo até que comece a desgrudar do fundo.
5. Deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite fresco.
6. Misture bem e sirva.

Ingredientes

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