Papinha de Neném com Legumes - Edu Guedes

 

Papinha de Neném com Legumes - Edu Guedes

Ingredientes:

Carboidratos
Batata
Batata doce
Mandioquinha
Inhame
Abobora

Verduras
Espinafre
Escarola
Couve

Proteína
Carne
Frango

Legumes
Cenoura
Abobrinha
Chuchu
Ervilha
Vagem
Beterraba
Tomate
Ervas
Salsa

Outros
Alho
Cebola
Macarrão
Ovo cozido
Feijão
Arroz
Aveia
Quinoa
Modo de preparo:

Para fazer a papinha é sempre importante escolher ingredientes de grupos diferentes, misturando carboidratos, legumes, verduras, proteínas e outros. A dica é escolher três alimentos, um de cada cor, para facilitar a escolha. Colocar os ingredientes desejados numa panela, colocar água e deixar cozinhar com pouco sal. Quando estiver quase sem água, bater na consistência desejada. Se desejar, colocar as porções em sacos e congelar.