Bolachinha Mantecal Programa Dia a Dia da Band
Versão para impressãoIngredientes
Massa:
½ pacote de gordura vegetal hidrogenada (250g)
3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (400g)
2 xícaras (chá) de açúcar refinado (300g)
Recheio:
300g de doce de leite
½ pacote de gordura vegetal hidrogenada (250g)
3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (400g)
2 xícaras (chá) de açúcar refinado (300g)
Recheio:
300g de doce de leite
Modo de preparo
Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture até ficar uma bola. Enrole a massa formando bolinhas e faça um furinho no meio coloque o recheio e leve para assar em forno já pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos. Espere esfriar e coloque em saquinhos.
Eduardo Beltrame - Chef Confeiteiro
Nenhum comentário:
Postar um comentário