Ponche de pêssego em calda para o Natal

Ponche de pêssego em calda

Receita de Otavio Felix, do Mais Gourmet

Foto Rogério Voltan Rendimento: 6 pessoas

Tempo de preparo: 30 minutos + 2 horas na geladeira

Ingredientes

1/2 xícara de açúcar;

4 pêssegos em calda picados em pequenos cubos;

1/2 xícara da calda de pêssego;

1 garrafa de espumante;

1 xícara de vinho tinto seco;

1 xícara de suco de limão.

Modo de fazer

1 Em uma jarra grande, misture o espumante, o açúcar, o vinho tinto, o suco de limão e a calda de pêssego. Deixe repousar por 5 minutos.

2 Despeje o conteúdo da jarra em uma poncheira e acrescente os pêssegos picados.

3 Mexa com uma colher, cubra e leve à geladeira por 2 horas.

4 Sirva com pedras de gelo. 

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