Receita Asas de Frango Superapimentada

Receita Asas de Frango Superapimentadas

 Ingredientes:

1 unidade de Pimenta de do de moça

1unidade de Pimenta Jalapeño

1unidade de Pimenta Cumari

1unidade de Pimenta de cheiro

1unidade de Pimenta biquinho

1unidade de Pimenta malagueta

50g de pimenta do reino preta

50g de pimenta do reino branca

2 cebolas

100ml de azeite

100ml de cachaça

Sal a gosto

700g de Coxinha da asa do frango

Para o empanamento:

200g de Farinha de trigo

200g de Farinha de rosca

200g de pimenta branca moída

60ml de Molho de pimenta habanero

Modo de preparo:

Corte as pimentas com uma faca, depois, em uma tigela, macerá-las colocando a cebola, a cachaça e o azeite. Coloque a marinada no frango e deixe na geladeira por no mínimo 1um dia.

Misture as farinhas com a pimenta, passe as coxinhas marinadas na farinha e frite em óleo bem quente.

Passe as coxinhas fritas no molho de pimenta e serva.

{FONTE: rederecord.com.br/hojeemdia}