Macarrão bolonhesa de frango Progr. Hoje em dia com Edu guedes

Macarrão bolonhesa de frango

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de Massa
2 litros de água
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picada
300 g de peito de frango moído
1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado
1 xícara (chá) de molho de tomate
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe a massa na água fervente com sal. Enquanto isso, aqueça o azeite e a manteiga. Doure a cebola e refogue o frango. Acrescente o tomate, o molho de tomate e deixe apurar por mais 10 minutos. Junte a salsinha, o sal e misture. Escorra a água da massa. Coloque a massa em uma travessa e sirva com o molho.